So verkaufen Sie Hotelzimmer im Up-Selling: Eine vollständige Anleitung

Steven Alemar
Steven Alemar
Updated
November 26, 2024
/
Published
April 17, 2023
So verkaufen Sie Hotelzimmer im Up-Selling: Eine vollständige Anleitung

Wie würden sich Ihre Gäste die Möglichkeit wünschen, das Zimmer am Abreisetag etwas länger zu behalten?

Oder was würden sie davon halten, ihren Liebsten mit einem spontanen Wechsel von einem Standardzimmer in eine Juniorsuite zu überraschen?

Beides sind klassische Beispiele für Upselling — eine Praxis, von der sowohl Ihre Immobilie als auch Ihre Gäste profitieren können.

Im Folgenden schauen wir uns genauer an, wie Sie Hotelzimmer und andere Dienstleistungen weiterverkaufen können, und untersuchen, was Ihr Unternehmen davon profitieren kann.

Was ist Upselling?

Kurz gesagt, Upselling bedeutet Bieten Sie Ihren Gästen die Möglichkeit, kostenpflichtige Extras zu buchen die ihren Aufenthalt besser, einfacher und/oder unterhaltsamer machen. Das Ziel ist es, Reisende dazu zu bringen, mehr in Ihrem Hotel auszugeben, als sie vielleicht beabsichtigt haben. Im Gegenzug erhalten sie ein noch besseres Erlebnis. Zum Beispiel können sich Gäste für Ihre höherpreisige Zimmerkategorie entscheiden und ein geräumigeres Zimmer mit einer schöneren Aussicht erhalten.

Cross-Selling funktioniert ähnlich, aber anstatt eine teurere Option anzubieten, geht es darum, Add-Ons aus all Ihren Abteilungen zu bewerben. Das kann Frühstück, eine Spa-Behandlung oder ein Ausflug sein, der von Ihrem Freizeitteam organisiert wird.

Letztlich zielen beide Disziplinen darauf ab, durch zusätzliche Verkäufe mehr Umsatz zu erzielen. Abgesehen von diesem offensichtlichen finanziellen Vorteil haben sie mehrere andere Vorteile. Richtig gemacht, können Upselling und Cross-Selling die Zufriedenheit der Gäste erhöhen, die Gästebindung stärken und Sie besser von Ihren Mitbewerbern abheben.

Wer ist für den Upselling von Hotelzimmern an Gäste verantwortlich?

Reservierungsagenten und Rezeptionisten sind in einer erstklassigen Position, um Hotelzimmer weiterzuverkaufen. Das liegt daran, dass sie während der Buchung und bevor sie in ihre Zimmer einchecken, Kontakt zu Gästen haben. Das gibt ihnen die Möglichkeit, eine höhere Zimmerkategorie oder Zusatzleistungen wie einen späten Check-out, F&B-Angebote oder zusätzliche Annehmlichkeiten auf dem Zimmer anzubieten.

So verkaufen Sie Hotelzimmer im Upselling: 8 einfache Methoden

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Gäste davon zu überzeugen, dass sich die höhere Zimmerkategorie lohnt. Schauen wir uns acht einfache Methoden an, mit denen Sie anfangen können, in Ihrem Hotel Upselling zu betreiben.

1. Bewerben Sie während des Buchungsvorgangs für höhere Zimmerkategorien

Die erste Chance für Upselling besteht darin, dass Gäste am Telefon oder im Chat auf der Website buchen. Biete ihnen die nächsthöhere Kategorie an und mache deutlich, was sie von der Buchung der teureren Option profitieren können. Erwägen Sie, einen besseren Preis als bei den OTAs anzubieten, um das Angebot zu versüßen und für etwas FOMO zu sorgen.

Richten Sie Ihre Buchungsmaschine außerdem so ein, dass Gästen, die ein Zimmer über Ihre Website buchen, in den letzten Phasen des Buchungsvorgangs Zusatzleistungen angeboten werden.

2. Vor der Ankunft kostenpflichtige Upgrades

Die Phase zwischen der Buchung und dem Check-in ist ein weiterer geeigneter Zeitpunkt, um ein Upselling anzubieten. Hier planen die Gäste die Einzelheiten ihrer Reise und sind offen für Angebote, die ihren Aufenthalt zu etwas Besonderem machen könnten.

Alles, was Sie tun müssen, ist Reisende per E-Mail oder Text zu kontaktieren, um zu fragen, ob sie ein Upgrade wünschen. Auf diese Weise können Sie auch für andere Dienstleistungen wie Parkplätze, Ihr Spa oder kulinarische Erlebnisse werben. Außerdem wird vermieden, dass Gäste an Ort und Stelle gebracht werden, da sie so genügend Zeit haben, um zu entscheiden, ob sie sich auf dieser Reise etwas gönnen möchten.

3. Bieten Sie beim Check-In ein schickeres Zimmer an

Der Check-in ist ein großartiger Zeitpunkt für Upselling, da sich die Gäste noch nicht in ihren Zimmern niedergelassen haben. Zu diesem Zeitpunkt muss für einen Umzug lediglich die Reservierung aktualisiert werden.

Natürlich wird nicht jeder Gast interessiert sein. Aus diesem Grund müssen die Rezeptionisten die Situation einschätzen und versuchen, die Reisenden zu identifizieren, die sich am ehesten für das Upgrade entscheiden würden. Das Angebot zu machen erfordert auch Fingerspitzengefühl und Fingerspitzengefühl. Wenn der Gast falsch angesprochen wird, hat er möglicherweise das Gefühl, dass er gedrängt oder ausgenutzt wird. Vermeide dies, indem du ein umfassendes Training anbietest, wenn du dein Team dazu ermutigen willst, den Gästen bei der Ankunft Upselling zu bieten.

4. Erwägen Sie Zimmerführungen

Wenn Gäste Interesse an einem kostenpflichtigen Upgrade haben, sich aber nicht sicher sind, was sie bekommen, bieten Sie ihnen eine kurze Zimmertour an. Auf diese Weise können sie entscheiden, ob sich die höhere Kategorie für sie lohnt. Dies kann sowohl für Walk-Ins als auch für Reisende mit einer Buchung gut funktionieren.

Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen, mehr über ihre Vorlieben zu erfahren und einen persönlicheren Service zu bieten, unabhängig davon, ob sie sich für das Upgrade entscheiden.

5. Pauschalangebote erstellen

Eine weitere Möglichkeit, Hotelzimmer weiterzuverkaufen, besteht darin, sie in ein größeres Paket aufzunehmen und den Gästen ein noch besseres Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten. Damit das am effektivsten ist, sollten Sie relevante Pakete für verschiedene Zielgruppen erstellen.

Bieten Sie beispielsweise ein Business-Paket an, das ein Upgrade, einen frühen Check-in, einen Wäscheservice und ein Frühstück zum Mitnehmen beinhaltet. Ein Familienpaket könnte das Upgrade, die Abholung vom Flughafen, den späten Check-out und Essensgutscheine für die Kinder beinhalten. Natürlich können Sie dies an Ihre Dienstleistungen und Gästesegmente anpassen.

6. Bieten Sie Rabatte im Rahmen von Treueprogrammen an

Gute Angebote für Upgrades zu geben, ist eine gute Möglichkeit, Ihre Stammgäste zu belohnen. Beispielsweise könnten Sie Mitgliedern des Treueprogramms einen niedrigeren Preis für kostenpflichtige Upgrades anbieten als auf Ihrer Website oder bei OTAs. Eine andere Option könnte darin bestehen, jedes fünfte Upgrade kostenlos anzubieten.

7. Vermarkten Sie aktiv Ihre Hotelzimmer-Upgrades

Ihre Teammitglieder sind nicht die einzigen, die Ihre Hotelzimmer weiterverkaufen können. Sie können auf Ihrer Website, in den sozialen Medien und auch in Ihrem E-Mail-Newsletter für höhere Kategorien werben. Heben Sie hervor, warum Gäste das schickere Zimmer buchen sollten, stellen Sie die Vorteile vor und zeigen Sie, dass es ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Das ist zwar kein Upselling in seiner reinsten Form, macht aber auf deine höherpreisigen Zimmer aufmerksam. Das kann dazu führen, dass Gäste sie direkt buchen oder bei der Ankunft offener für ein Upselling sind.

8. Verwenden Sie die Upsell-Software, um während der gesamten Gastreise zu verkaufen

Skalieren Sie Ihr Upselling und bringen Sie es auf das nächste Level mit automatisierte Upselling-Software. Es kann die ganze Arbeit für Sie erledigen und Ihre Ergebnisse dramatisch verbessern. So kann es beispielsweise Reisenden während der gesamten Reise des Gastes automatisch über deine Upsells informieren. Wenn sich jemand anmeldet, kümmert sich das System um die Buchung und Abrechnung und benachrichtigt dein Team über neue Anfragen. Und die besten Tools können deine Angebote sogar für verschiedene Gästesegmente personalisieren, sodass die Leute nur relevante Angebote sehen.

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Die wichtigsten Vorteile moderner Upselling-Software

Automatisieren von Upselling ist der beste Weg, um das Beste aus dieser Praxis herauszuholen. Schauen wir uns genauer an, wie Ihr Team und sogar Ihre Gäste von diesem technologiegetriebenen Ansatz profitieren könnten.

Tiefe PMS-Integration

Ein Upselling-System kann in Ihr PMS integriert werden und Ihrem Team viele manuelle Schritte ersparen. Es kann beispielsweise Verfügbarkeitsdaten aus Ihrem PMS abrufen. Dadurch wird sichergestellt, dass nur Zimmerkategorien beworben werden, die tatsächlich verfügbar sind. Upselling-Tools können auch automatisch das Gastprofil, die Reservierung sowie Ihr Inventar aktualisieren, falls jemand ein Upgrade bucht. Und natürlich bietet diese Integration Möglichkeiten für personalisierte Upselling-Angebote, die Ihre Gäste eher annehmen.

Schlüsselfertiger Einsatz

Moderne Systeme wie Dynamic Upsells von Canary Technologies machen die Einrichtung schnell und einfach. Sie verfügen über eine offene API, mit der Sie problemlos eine Verbindung zu Ihrem PMS herstellen und den Datenaustausch in Echtzeit gewährleisten können. Das Einrichten Ihrer Angebote ist ebenfalls recht einfach, zumal viele Upselling-Tools voreingestellte Angebote enthalten, die Sie verwenden können. Natürlich kannst du auch kreativ werden und deine eigenen Angebote zusammenstellen.

Flexible Präsentationsoptionen zur Steigerung der Konversionen

Eine Upselling-Lösung bietet einen Designrahmen, der sowohl eine ansprechende Präsentation als auch eine hohe Benutzerfreundlichkeit gewährleistet. Auf diese Weise können Sie Ihre Angebote auf visuell ansprechende Weise bewerben, ohne programmieren oder stundenlang mit Grafiken verbringen zu müssen. Mit ein paar einfachen Klicks können Sie ein schönes Markenangebot erstellen, das Gäste dazu verleitet, es sofort zu buchen. Laden Sie Fotos hoch, fügen Sie überzeugende Verkaufstexte ein und schon kann es losgehen.

Zeitsparende Automatisierung

Die Arbeit mit Upselling-Lösungen kann die Tür zur vollständigen Automatisierung des gesamten Prozesses öffnen. Dazu gehören das Pitchen von Angeboten per E-Mail oder SMS, das Versenden von Bestätigungen für gebuchte Extras und die Aktualisierung von Reservierungen in Ihrem PMS. Alles, was das Team noch tun muss, ist, die Gäste willkommen zu heißen und ihnen ihre Zimmer zu zeigen. Und gleichzeitig können Sie beobachten, wie zusätzliche Einnahmen mit minimalem Mehraufwand hereinsickern.

Höhere Reichweite

Sofern Sie kein kleines Hotel betreiben, ist es unmöglich, jedem Gast manuell eine Nachricht zu senden, um ein kostenpflichtiges Upgrade oder andere Zusatzleistungen anzubieten. Und selbst beim Check-in haben Sie wahrscheinlich nicht die Zeit, jedem Reisenden ein Upselling anzubieten, auch wenn dieser ein idealer Kandidat ist.

Automatisierte Upselling-Lösungen können dagegen die überwiegende Mehrheit Ihrer Gäste erreichen. Zu diesem Zweck rufen sie Kontaktinformationen aus Ihrem PMS ab und senden Nachrichten an alle bevorstehenden Ankünfte. Das erhöht die Anzahl der Blicke, die Sie auf Ihre Angebote erhalten, und erhöht somit Ihre Chancen, zusätzliche Einnahmen zu erzielen.

Möglichkeit, Upsells zu genehmigen und abzulehnen

Idealerweise vermeiden Sie es, Zimmer oder Dienstleistungen über Ihre Upsell-Software anzubieten, wenn diese nicht verfügbar sind. Manchmal tritt diese Situation jedoch auf, und ein Reisender kann etwas anfordern, das Sie nicht liefern können. In diesem Fall können Sie mithilfe von Upselling-Tools die Anfrage ablehnen, bevor der Gast ankommt, damit er beim Check-in nicht von diesen schlechten Nachrichten enttäuscht wird.

Fazit

Skeptiker mögen sagen, dass Upselling mit Nickel und Abwertung Ihrer Gäste gleichzusetzen ist. Sie sehen darin den Versuch, von Reisenden zusätzliches Geld herauszuholen, ohne dafür etwas anzubieten.

Aber es ist genau das Gegenteil. Richtig gemacht, kann Upselling den Aufenthalt deiner Gäste verbessern und es dir ermöglichen, genau den Service und das Erlebnis zu bieten, das sie sich wünschen.

Und jetzt, wo du es weißt wie man Upselling macht Hotelzimmer Mit Hilfe der Technologie können Sie die vielen Vorteile genießen, ohne Ihr Team mit viel zusätzlicher Arbeit zu belasten.

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