Wettbewerbsanalysen für Hotels im Griff: Was, Warum und Wie

Offensichtlich haben Sie ein gutes Verständnis für Ihr Hotel, Ihre Zielgruppe und Ihren kommerziellen Ansatz.

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Aber wie gut kennen Sie Ihre Konkurrenten? Was unterscheidet sie und wie schneidet Ihr Hotel ab?

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Und noch wichtiger: Wie können Sie dieses Wissen nutzen, um Ihre Preisgestaltung, Ihr Marketing und Ihre Konversionen zu optimieren?

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Die Antworten auf diese und viele weitere Fragen finden Sie in der Wettbewerbsanalyse von Hotels.

Was ist eine Wettbewerbsanalyse in der Hotellerie?

Eine Wettbewerbsanalyse für Hotels ist wichtig Verwaltung der Einnahmen Werkzeug. Es hilft Ihnen, die Alleinstellungsmerkmale (USPs), Stärken und Schwächen Ihres Hotels und anderer Marktteilnehmer zu analysieren. Dies zeigt, wie Sie im Gesamtangebot Ihres Reiseziels positioniert sind, und hilft Ihnen, Ihre Geschäftsstrategie in die richtige Richtung zu lenken.

Warum ist die Durchführung einer Wettbewerbsanalyse für Hotels wichtig?

Ein Bericht über den Hotelwettbewerb bietet wichtige Einblicke in Ihre Positionierung im Vergleich zu Ihren wichtigsten Wettbewerbern. Außerdem können Sie Ihre Leistung mit ähnlichen Hotels vergleichen, um zu sehen, wem es besser geht und warum.

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Dies wiederum zeigt Möglichkeiten auf, bei denen Sie die Raten in bestimmten Zeiträumen maximieren oder mit gezielten Werbeaktionen mehr Kunden gewinnen können.

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Kurz gesagt, eine gute Wettbewerbsanalyse hilft Ihnen dabei, Ihre Preis-, Marketing- und Vertriebsstrategie zu optimieren und einen höheren Umsatz zu erzielen.

So ermitteln Sie die Wettbewerbssituation Ihres Hotels

Bevor Sie mit Ihrem Hotelwettbewerbsbericht beginnen, müssen Sie Ihre Wettbewerbssituation, kurz Wettbewerbssituation, definieren. Schauen Sie sich dazu die Hotels in Ihrer Nähe an. Identifizieren Sie diejenigen, die Ihnen am ehesten Geschäfte abnehmen werden. Sie sind diejenigen, mit denen Ihre Gäste Ihre Unterkunft vergleichen und die möglicherweise Ihrer Unterkunft vorziehen. Deine engsten und direktesten Konkurrenten werden deine Konkurrenz ausmachen.

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Um herauszufinden, welche Hotels das sind, gehen Sie die folgenden fünf Ps durch.

1. Nähe

Suchen Sie zunächst nach Hotels in Ihrer Nähe. Der Standort spielt oft eine große Rolle bei Buchungsentscheidungen. Das macht Hotels in der Nähe zu Ihren besten Konkurrenten, insbesondere wenn Sie sich in der Nähe von Hauptattraktionen oder Veranstaltungsorten befinden.

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Es gibt jedoch eine Ausnahme von dieser Regel. Wenn Ihr Hotel ein Nischenprodukt anbietet und sich das einzige vergleichbare Hotel auf der anderen Seite der Stadt befindet, gehört es immer noch zu Ihrem Wettbewerb.

2. Preisgestaltung

Abgesehen von der Lage ist der Preis einer der am leichtesten zu vergleichenden Faktoren für potenzielle Gäste. Schauen Sie sich Hotels mit ähnlichen Preisstrukturen wie Ihre an. Sie werden wahrscheinlich eine Kundschaft mit einem ähnlichen Budget und einer ähnlichen Vorstellung von einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anziehen.

3. Positionierung

Schauen Sie sich an, welche Erfahrung, welches Ambiente und welche Umgebung Sie Ihren Gästen bieten. Betreiben Sie ein Budget-, gehobenes, Luxus- oder Boutique-Hotel? Finden Sie ähnliche Eigenschaften, damit Sie Äpfel mit Äpfeln vergleichen können.

4. Produkt

Dies deckt Ihre Zimmertypen und Annehmlichkeiten ab. Erstellen Sie zuerst eine Liste mit dem, was Sie anbieten. Es sollte Unterkunftskategorien, gastronomische Einrichtungen, Spa- und Fitnesseinrichtungen, Tagungs- und Veranstaltungsräume, Ihr Casino oder andere Unterhaltungsangebote und alles andere enthalten, was Sie Gästen vor Ort anbieten. Prüfen Sie dann, welche Hotels eine ähnliche Einrichtung haben, und fügen Sie sie Ihrer Auswahlliste hinzu.

5. Zweck

Denke über die Gründe nach, die Gäste für einen Hotelbesuch haben:

• Firmengäste kommen Sie für Geschäftstreffen oder Konferenzen in die Stadt.
• Familien möchten einen Urlaub mit unterhaltsamen Aktivitäten für alle genießen.
• Paare freuen sich darauf, sich während eines erholsamen Urlaubs in Ihrem Restaurant und Spa verwöhnen zu lassen.
• Touristen sind sehr daran interessiert, die Umgebung zu erkunden und die lokale Kultur zu entdecken.

Welche davon treffen auf Ihre Immobilie zu? Und welche Hotels in Ihrer Nähe richten sich an Gäste mit ähnlichen Reisezielen? Sie sind zusätzliche Kandidaten für Ihre Konkurrenz.

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Nachdem Sie Ihre fünf Ps durchgegangen sind, sollten Sie eine Liste mit engen Konkurrenten haben. Wählen Sie drei bis fünf davon als Ihren Hauptkonkurrenten aus. Jetzt ist es endlich an der Zeit, Ihre Wettbewerbsvorteile zu analysieren, um zu sehen, wie Sie in Ihrem Markt positioniert sind.

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So führen Sie Ihre Hotel-Wettbewerbsanalyse durch — Schritt für Schritt

Gehen Sie die folgenden fünf Punkte durch, um die Wettbewerbsanalyse Ihres Hotels abzuschließen.

1. Wählen Sie die Merkmale aus, die Sie vergleichen möchten

Die wichtigsten Faktoren, auf die es zu achten gilt, sind der Preis, die Lage, die Ausstattung, die Zimmertypen und die Qualität der Wettbewerber sowie Ergebnis der öffentlichen Bewertung. Sie können die Ausstattung in Unterkategorien unterteilen, z. B. F&B, Spa & Fitnessstudio, Tagungsräume usw., falls einer dieser Bereiche für Sie besonders wichtig ist. Sie können auch weitere Punkte hinzufügen, wenn diese für Ihr Unternehmen und Ihre Zielgruppe relevant sind.

2. Bewertung starten

Erstellen Sie nun eine Tabelle, in der Sie Ihr Hotel und Ihren Preis sowie die Merkmale, die Sie in Schritt 1 ausgewählt haben, darstellen. Bewerten Sie alle Faktoren für jede Immobilie auf einer Skala von 1-10.

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Um den Preisvergleich zu vereinfachen, berechnen Sie den Durchschnitt des höchsten und niedrigsten Preises für ein Standardzimmer. Führen Sie dann einige Nachforschungen durch, um die verbleibenden „Noten“ zu ermitteln. Überprüfen Sie die Websites Ihrer Konkurrenten, TripAdvisor und Google-Bewertungen sowie OTA-Angebote, um Feedback und Beschreibungen ihrer Immobilien zu finden. Erwägen Sie eine Besichtigung vor Ort, um einen tieferen Eindruck von der Qualität ihrer Dienstleistungen und Einrichtungen zu erhalten.

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Sobald Sie alle Ihre Daten haben, füllen Sie Ihre Tabelle aus.

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Es könnte in etwa so aussehen:

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3. Ermitteln Sie den wahrgenommenen Wert jeder Immobilie

Als Nächstes berechnen Sie die Durchschnittsnote für jede Immobilie. Lassen Sie die Rate für diese Berechnung weg.

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4. Plotten Sie Ihre Ergebnisse

Endlich ist es die Stunde der Wahrheit. Erstellen Sie ein Diagramm, bei dem die horizontale Achse die Rate und die vertikale Achse die Durchschnittsnote markiert, die Sie in Schritt drei berechnet haben. Markieren Sie dann die Position der einzelnen Eigenschaften im Raster. Dies wird zeigen, wie Ihr Hotel unter seinen Mitbewerbern positioniert ist.

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Mit den Daten aus unserem obigen Beispielraster haben wir das folgende Ergebnis erhalten.

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5. Bewerten Sie Ihre Ergebnisse

Jetzt ist klar, wie Sie im Vergleich zu Ihren Mitbewerbern auf dem Markt positioniert sind. Unser Beispielhotel schneidet bereits recht gut ab und hat eine höhere Gesamtpunktzahl als die meisten Hotels seiner Mitbewerber. Unserer Analyse zufolge bietet dies die Gelegenheit für eine Zinserhöhung. Warum? Schau dir Wettbewerber 4 an. Obwohl es eine niedrigere Punktzahl hat, verlangt es mehr als das Beispielhotel. Das bedeutet, dass unser Musterhotel in der Lage sein sollte, eine Gewinnstrategie zu entwickeln und seine Preise um etwa 10 bis 20$ zu erhöhen, ohne dass das Geschäft verloren geht. Natürlich sind die Analyse und die Schlussfolgerung hier vereinfacht, aber die Möglichkeit einer Zinserhöhung ist real und verdient einen genaueren Blick und einige Tests.

8 Expertentipps für eine aussagekräftige Hotelwettbewerbsanalyse

Um Ihre Konkurrenzanalyse noch wertvoller zu gestalten, finden Sie hier einige zusätzliche Vorschläge, die Sie berücksichtigen sollten.

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1. Setzen Sie sich Ziele für Ihre Wettbewerbsanalyse

Bevor Sie beginnen, fragen Sie sich, warum Sie eine komplette Analyse durchführen. Möchten Sie den Markt besser verstehen? Interessieren Sie sich dafür, was andere Wettbewerber anbieten? Vielleicht möchtest du vergleichen Online-Reputationen oder finden Sie Möglichkeiten, Ihre Preisstrategie zu verbessern. Entscheiden Sie sich frühzeitig dafür, damit Sie Ihre Recherche entsprechend ausrichten und die gewünschten Daten und Antworten erhalten können.

2. Wählen Sie die richtigen Daten

Wählen Sie relevante Wettbewerbsattribute aus, die Sie untersuchen möchten. Wenn Sie beispielsweise ein wichtiger Akteur im lokalen Veranstaltungsgeschäft sind, vergleichen Sie Tagungs- und Veranstaltungsorte und Dienstleistungen. In diesem Fall sind Freizeiteinrichtungen möglicherweise nicht so interessant. Es könnte aber auch umgekehrt sein, wenn Sie ein Freizeithotel an einem beliebten Urlaubsziel sind.

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Wie dem auch sei, Preise, Bewertungsergebnisse und die Gesamtqualität Ihrer Einrichtungen sind immer wichtige Faktoren, die es zu berücksichtigen gilt.

3. Erstellen Sie ein sekundäres Wettbewerbsset

Ihr sekundärer Konkurrent könnte aus billigeren und/oder teureren Immobilien in der Nähe bestehen. Vielleicht möchten Sie auch Hotels in einem anderen Teil der Stadt einbeziehen, die Ihrem ähnlich sind.

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Wenn Sie diese Eigenschaften überwachen, können Sie nachvollziehen, wie es anderen Spielern mit unterschiedlichen Zielgruppen unter den aktuellen Bedingungen geht. Auf diese Weise erhalten Sie solide Kenntnisse über den Markt und darüber, wie sich die jüngsten Marktveränderungen auf die Gesamtnachfrage auswirken.

4. Halte es einfach

Das Hinzufügen zusätzlicher Eigenschaften zu Ihrem Wettbewerb mag verlockend erscheinen. Wenn Sie sich jedoch zu viele Hotels ansehen, wird Ihre Wettbewerbsanalyse zu komplex und zeitaufwändig. Wählen Sie stattdessen nur eine Handvoll Hotels aus und halten Sie sich an einige wichtige Wettbewerbsattribute, die Sie bewerten müssen.

5. Überarbeiten Sie Ihre Wettbewerbsanalyse regelmäßig

Manchmal kann sich Ihre Positionierung ändern, weil Hotels öffnen oder schließen oder eine Immobilie nach einer umfassenden Renovierung wiedereröffnet wird. Schauen Sie sich in diesem Fall Ihren Bericht über die Konkurrenz im Hotel noch einmal an, aktualisieren Sie die Bewertungen und sehen Sie, wie sich Ihre Position auf dem Markt verändert hat. Vergessen Sie nicht, Ihre Präsenz in den sozialen Medien und Ihre Online-Reputation bei der Bewertung Ihrer Wettbewerbslandschaft zu berücksichtigen. Sie können auch feste Termine für eine neue Wettbewerbsanalyse festlegen. Das kann einmal im Jahr, alle sechs Monate oder jedes Quartal sein, je nachdem, wie dynamisch Ihr Markt ist.

6. Verwenden Sie die richtigen Tools

Mithilfe von Business Intelligence-Tools und Rating-Käufern können Sie schnell Wettbewerbsinformationen für Ihre Wettbewerbsanalyse sammeln. Das erspart Ihnen wertvolle Zeit bei mühsamer manueller Recherche. Sie ermöglichen es Ihnen auch, die täglichen Wettkampfaktivitäten im Auge zu behalten.

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Für einen noch besseren Tages- oder Wochenüberblick nutzen Sie eine Plattform wie STR. Hier teilen Sie Ihre Umsatz- und Belegungsdaten und erhalten im Gegenzug Zugriff auf anonymisierte KPIs aus deinem ausgewählten Kompass.

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Zu den drei Kennzahlen, die Sie sehen werden, gehören:

• Index der Umsatzgenerierung (RGI): gibt an, welchen Anteil des Marktumsatzes Ihr Hotel generiert hat.
• Marktdurchdringungsindex (MPI): zeigt an, wie viel Nachfrage (d. h. Auslastung) Sie im Vergleich zu Ihrer Konkurrenz erzielen konnten.
• Durchschnittszinsindex (ARI): vergleicht Ihren durchschnittlichen Hotelzimmerpreis mit dem Ihres Mitbewerbers.

Für alle drei Werte gibt es eine allgemeine Faustregel: Wenn Sie über 1 Punkte erzielen, übertreffen Sie Ihre Konkurrenz. Wenn Ihre Punktzahl unter 1 liegt, hinken Sie bei dieser Kennzahl hinterher. Die Überwachung dieser Zahlen hilft Ihnen, Ihre Gesamtleistung zu verstehen, und sie kann Ihnen Anregungen geben, wo Sie sich verbessern können.

7. Führen Sie eine SWOT-Analyse durch

Zusätzlich zu den Daten aus Ihrem Wettbewerb und den wichtigsten Kennzahlen ist es wichtig, auch eine SWOT-Analyse für Ihr Hotel durchzuführen. Dies steht für Stärken, Schwächen, Chancen und Bedrohungen. Indem Sie diese vier Bereiche identifizieren, können Sie die aktuelle Position Ihres Hotels auf dem Markt besser verstehen und strategische Entscheidungen für die Zukunft treffen.

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Stärken und Schwächen beziehen sich auf interne Faktoren, die in Ihrer Kontrolle liegen. Zu den Stärken können beispielsweise eine erstklassige Lage oder ein ausgezeichneter Kundenservice gehören, während zu den Schwächen veraltete Einrichtungen oder eine hohe Mitarbeiterfluktuation gehören können. Chancen und Bedrohungen sind externe Faktoren, die sich auf Ihr Hotel auswirken können. Dazu könnten Veränderungen in der lokalen Wirtschaft oder neuer Wettbewerb in der Region gehören.

8. Nutzen Sie Ihre Erkenntnisse

Das Sammeln und Auswerten Ihrer Daten reicht nicht aus. Jetzt ist es an der Zeit, darauf zu reagieren! Passen Sie je nach Ihren Ergebnissen die Preise an, testen Sie neue Preisstrategien oder Werbeaktionen und finden Sie heraus, was funktioniert. Sie können auch Servicepakete ausprobieren, um einen Mehrwert zu erzielen, sodass Sie mehr verlangen können. Und arbeiten Sie natürlich weiter Steigerung Ihres Online-Bewertungspunkts, sodass sich Ihre Positionierung verbessert und Sie mehr Gäste gewinnen können.

Auf die Plätze, fertig, vergleichen!

Mit dieser schrittweisen Anleitung und unseren sieben Expertentipps sind Sie bereit, Ihre Hotelwettbewerbsanalyse in Angriff zu nehmen.

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Es vermittelt Ihnen wertvolles Wissen über Ihren Markt und den Platz Ihres Hotels darin. Das ist unerlässlich, wenn Sie ein neues Revenue Management entdecken wollen und Marketingmöglichkeiten.

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Investieren Sie also die Zeit in diese Recherche und Sie werden neue Wege finden, um Ihrer Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein und Ihre Geschäftsziele zu erreichen.

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