Wie begrenzte Serviceimmobilien zusätzliche Einnahmen generieren können

Nebenerlöse werden traditionell nur mit Hotels mit vollem Serviceangebot in Verbindung gebracht. Aber warum? Hotels mit eingeschränktem Service können auch enorm vom Upselling aller Arten von Produkten und Dienstleistungen profitieren.

‍

Hoteliers mit eingeschränktem Service, die ausschließlich auf direkte Zimmerumsätze angewiesen sind, verpassen lukrative Nebeneinnahmequellen, die direkt zum Geschäftsergebnis eines Hotels beitragen. Nebenerlöse helfen Hoteliers, den Gewinn und die Bewertung ihrer Immobilie zu maximieren, und in einigen Fällen ist es sogar das, was dafür sorgt, dass das Licht an bleibt.

‍

Hotelbesitzer und Manager, insbesondere solche, die Immobilien mit eingeschränktem Service betreiben, müssen Wege finden, eine Vielzahl zusätzlicher Produkte und Dienstleistungen zu monetarisieren, um zusätzliche Einnahmen von Gästen zu generieren.

‍

Welche Produkte und Dienstleistungen am sinnvollsten als Upselling anzubieten sind, hängt von einer Reihe von Faktoren ab. Wo sich das Hotel befindet, welche Arten von Gästen die Unterkunft bedient, Mitarbeitergröße und Kernkompetenzen, die allgemeine Einrichtung des Hotels und vieles mehr — all das hat Einfluss darauf, was für einen Verkauf sinnvoll ist.

‍

Im Folgenden finden Sie eine Reihe kreativer Upselling-Angebote, mit denen Hotels mit begrenztem Service (oder Hotels aller Art) zusätzliche Umsätze generieren können.

‍

‍

‍

Frühes Einchecken und spätes Auschecken

‍

Gästen die Möglichkeit zu bieten, einen kleinen Aufpreis zu zahlen, um früh einzuchecken oder spät abzureisen, ist eine relativ niedrige Liftmethode, um zusätzliche Kosten zu erhöhen. Selbst die preissensibelsten Gäste sind oft bereit, für den Komfort eine kleine Prämie zu zahlen.

Nach Angaben von Canary zahlen Gäste in Hotels mit eingeschränktem Service in der Regel eine Gebühr von 20 bis 30$ für einen frühen Check-in oder späten Check-out. 5-10 Prozent aller Gäste wählen eine dieser Optionen über einen digitale Upselling-Plattform. Es ist leicht vorstellbar, wie die Präsentation dieser Basisangebote jeden Monat zu zusätzlichen Einnahmen in Höhe von Hunderten oder Tausenden von Dollar für Hotels mit eingeschränktem Service führen kann.

Ein wichtiger Hinweis: Hoteliers, die Software für den frühen Check-in und den späten Check-out verwenden, müssen sicherstellen, dass sie in der Lage sind, diese Anfragen zu genehmigen und abzulehnen und die Gäste über ihre Verfügbarkeit zu informieren. Wenn ein Hotel zu 100 Prozent ausgelastet ist und eine Reihe von Gästen früh einchecken oder spät auschecken möchten, kann der Reinigungsservice die Zimmer möglicherweise nicht schnell genug umstellen, um die Anfragen zu erfüllen.

Hotels mit eingeschränktem Service sollten alle Softwarelösungen, die den Verkauf von Early Check-in und Late Check-out ermöglichen, gründlich prüfen, um sicherzustellen, dass diese Funktionen enthalten sind.

Zimmer-Upgrades

‍

Verbraucher sind selbst bei ihren eigenen Entscheidungen wankelmütig. Es kommt nur allzu häufig vor, dass ein Käufer direkt nach dem Kauf seine Bestellung austauschen oder auf irgendeine Weise ändern möchte. Hotelgäste sind nicht weniger anfällig für diese Versuchungen als alle anderen — und Hotels mit eingeschränktem Service sollten dies als einmalige Gelegenheit betrachten.

Gästen die Möglichkeit zu bieten, ihre Zimmer nach der Buchung oder beim Check-in zu aktualisieren, ist eine fantastische Möglichkeit, das Geschäftsergebnis eines Hotels zu steigern. Wie modernisierte Zimmer vermarktet werden, liegt ganz beim Hotel. Kingsize-Betten, Eckzimmer, eine höhere Etage mit einer schöneren Aussicht — es gibt viele Möglichkeiten, Zimmer aufzuteilen und den Gästen Zimmerverbesserungen auf ansprechende Weise zu präsentieren, die sie dazu verleitet, etwas mehr zu zahlen.

‍

‍

Lebensmittel- und Getränkedienstleistungen — auch ohne Restaurant

‍

Jeder muss essen und es gibt keinen Grund, warum Hotels mit eingeschränktem Service nicht aus diesen grundlegendsten menschlichen Bedürfnissen Kapital schlagen können.

Wenn Sie nicht in der Lage sind, Essen selbst zu kochen und zu servieren, gibt es einige Möglichkeiten für Hoteliers, den Umsatz mit F&B zu steigern. Eine beliebte Option besteht darin, nicht verderbliche, verpackte Lebensmittel digital über eine Upselling-Plattform, mit dem Gäste bequem zu jeder Tages- und Nachtzeit Speisen und Getränke bestellen können. Solange die Hotels über einen kleinen Lagerraum verfügen, kann das bestehende Hotelpersonal Gästebestellungen relativ einfach erfüllen. Unterschätzen Sie nicht den Wunsch Ihrer Gäste nach Snacks. Chips, Kekse, Limonade, Wasser usw. sind allesamt beliebte Optionen, die Hotels mit eingeschränktem Service hohe Margen bieten können.

Die andere Option für Hoteliers ohne eigenes Restaurant besteht darin, mit lokalen Restaurants zusammenzuarbeiten, um den Gästen die Möglichkeit zu bieten, Lebensmittel zu liefern. Viele lokale Restaurants sind bereit, lokalen Hotelpartnern Provisionen zu gewähren, wenn das Hotel einen stetigen Strom neuer Geschäfte anbieten kann. Hoteliers sollten eine Provision von 10 Prozent vom Restaurant anstreben, aber auch eine zusätzliche Liefergebühr in Betracht ziehen, die der Gast tragen muss, um die Kosten für die Bereitstellung des Hotelpersonals zu decken. Eine weitere Option besteht darin, mit denselben Restaurants zusammenzuarbeiten, um in der Lobby ein kontinentales Frühstück und Snacks wie Croissants und vorgefertigte Sandwiches anzubieten.

Wenn Sie bereits über einen Essbereich und eine Küche vor Ort verfügen, sollten Sie in Betracht ziehen, Ihren Service um einen 24-Stunden-Zimmerservice zu erweitern. Zimmerservice anzubieten bedeutet nicht unbedingt, dass Sie dasselbe komplette Menü anbieten müssen, das Sie in einem Restaurant erwarten würden, aber die Präsentation einiger wichtiger kulinarischer Optionen zu jeder Tageszeit kann einen großen Beitrag zur Verbesserung der Gästezufriedenheit und zur Umsatzgenerierung leisten.

‍

Unabhängig von der Implementierung ist die Suche nach Möglichkeiten zur Monetarisierung von Lebensmitteln und Getränken für Hoteliers mit eingeschränktem Service eine einfache Möglichkeit, Umsatz und Gewinn zu steigern — und führt zu glücklicheren Gästen!

Gebühren und Aktivitäten für Haustiere

‍

Die Leute lieben es, mit ihren pelzigen Freunden zu reisen, und wenn Ihr Grundstück für die Unterbringung von Tieren eingerichtet ist, zahlen viele gerne etwas mehr, um sicherzustellen, dass Fido oder Fluffy nicht zu Hause gelassen werden müssen.

Die Einbeziehung der Gebühren für Haustiere in den Check-in-Prozess ist eine fantastische Möglichkeit, die zusätzlichen Einnahmen zu steigern, aber warum sollten Sie damit aufhören? Die Leute sind oft ziemlich beschäftigt, wenn sie reisen, und die Betreuung der Bedürfnisse ihrer Haustiere steht wahrscheinlich ganz unten auf der Liste der Dinge, mit denen sie ihre Zeit am liebsten verbringen würden.

Wenn in Ihrer Unterkunft Haustiere erlaubt sind, sollten Sie erwägen, mit einem örtlichen Hundespazierdienst oder Hundefriseur zusammenzuarbeiten. Sowohl die Gäste als auch ihre Haustiere werden es zu schätzen wissen.

Parkausweise

‍

Einen Parkplatz für ein Auto zu finden, insbesondere in städtischen Gebieten, kann ein Albtraum sein. Wenn Sie auf Ihrem Grundstück einen ausgewiesenen Parkplatz haben, sollten Sie in Betracht ziehen, für dessen Nutzung eine Gebühr zu erheben.

Es gibt im Wesentlichen zwei Möglichkeiten, einen Pay-to-Park-Service in Ihrem Hotel zu implementieren. Die erste und weniger arbeitsintensive Option besteht darin, eine automatische Mautstelle einzurichten, die denen ähnelt, die Sie in den meisten Parkhäusern finden würden. Die zweite und günstigere Option besteht darin, einfach an der Rezeption Parkscheine auszustellen und die Gäste zu bitten, sie in ihre Windschutzscheiben zu stecken. Um sicherzustellen, dass nur ausgewiesene Autos wertvolle Parkplätze belegen, sollte ein Mitglied Ihres Teams regelmäßig durch den Parkplatz gehen und nach Genehmigungen suchen.

Wenn Sie an Ihrem Hotel keinen ausgewiesenen Parkplatz haben, sollten Hotels mit eingeschränktem Service in Betracht ziehen, mit einem örtlichen Parkhaus zusammenzuarbeiten oder mit Ihrer örtlichen Gemeinde ein System zur Nutzung öffentlicher Räume auszuarbeiten.

‍

Täglicher Reinigungsservice

‍

Jeder Hotelgast wünscht sich bei der Ankunft ein sauberes Zimmer, das von der Reinigungsabteilung betreut wird. Sobald der Aufenthalt jedoch begonnen hat, muss (oder in einigen Fällen möchte) nicht jeder, dass Ihr Team täglich sein Zimmer betritt. Während der COVID-19-Pandemie ist es sogar zur Norm geworden, dass Hotels belegte Zimmer nicht täglich reinigen, und viele glauben, dass sich dieser Trend fortsetzen wird.

‍

Den täglichen Reinigungsservice nur jenen Gästen anzubieten, die angegeben haben, dass sie dies wünschen und bereit sind, eine Prämie zu zahlen, bietet für Unterkünfte mit eingeschränktem Service eine hervorragende Gelegenheit, die Effizienz des Personals zu steigern, die Reinigungskosten zu senken und zusätzliche Einnahmen zu erzielen.

‍

Rabatte auf lokale Attraktionen und Spezialprodukte

‍

Egal, ob ein Hotelgast geschäftlich oder privat unterwegs ist, es besteht eine gute Chance, dass er während seines Aufenthalts in Ihrer Unterkunft lokale Sehenswürdigkeiten und interessante Geschäfte erkunden möchte. Hotels mit eingeschränktem Service, die von diesem Wunsch profitieren möchten, wären ratsam, sich an lokale Unternehmen aller Art zu wenden, um Beziehungen zur Umsatzbeteiligung aufzubauen. Dies kann den Verkauf von Eintrittskarten für lokale Attraktionen, die Ausstellung von Gutscheinen für Rabatte auf lokale Spezialprodukte und die Planung von Reservierungen für spannende und einzigartige Erlebnisse beinhalten.

Das Beste daran: All diese Produkte, Dienstleistungen und Erlebnisse können während der gesamten Reise des Gastes mithilfe einer digitalen Upsell-Plattform problemlos verkauft werden. EIN digitale Upselling-Plattform ermöglicht es Gästen, Einkäufe nahtlos über ihre eigenen Mobilgeräte zu tätigen, ohne dass neue Apps heruntergeladen werden müssen.

‍

Fazit

‍

Das Angebot von Upsells beschränkt sich nicht nur auf Hotels mit vollem Serviceangebot, Restaurants und Annehmlichkeiten wie Spas. Es gibt enorme ungenutzte Möglichkeiten für Immobilien mit eingeschränktem Service, die von Hoteliers erst jetzt erkundet werden.

Große Fluggesellschaften gingen Mitte der 2000er Jahre vom Konkurs aus und erwirtschafteten heute Gewinne in Milliardenhöhe, was hauptsächlich auf eine enorme Erhöhung der Nebeneinnahmen (z. B. aufgegebenes Gepäck, Verpflegung an Bord usw.) in ihren Geschäftserfolg zurückzuführen ist. Es ist an der Zeit, dass Hoteliers mit eingeschränktem Service aufholen und ähnliche Geschäfte von enormer Bedeutung erschließen. Gäste sind mehr als bereit, für Zusatzleistungen und Upgrades zu zahlen, und Hoteliers gibt es jetzt die Technologie, mit der sie diese zusätzlichen Einnahmequellen anbieten können, ohne dass zusätzliches Personal benötigt wird.

Mehr denn je erwarten Gäste diese Art von Zusatzleistungen und Annehmlichkeiten auf Reisen und suchen nach Hotels, die sie anbieten. Hotels, die versuchen, diese Gästebedürfnisse proaktiv zu erfüllen und eine Auswahl an Dienstleistungen im Cafeteria-Stil anbieten, richten sich selbst ein, um den Nebenumsatz und die Gesamtrentabilität zu maximieren. Diejenigen, die diese wichtigen Einnahmekanäle ignorieren, tun dies auf eigene Gefahr. Also, wie der Gralsritter in „Indiana Jones und der letzte Kreuzzug“ warnte die Welt: „Wähle mit Bedacht.“

‍