Los emprendedores que escriben planes de negocios formales son 16% más de probabilidades para lograr la viabilidad. Con 23,2% de las empresas que fracasan durante el primer año, mejorar sus posibilidades de éxito (en cualquier porcentaje) simplemente tiene sentido desde el punto de vista empresarial.
Hay muchos componentes importantes en el plan de negocios de un hotel y muchas maneras en las que la tecnología le da a su propiedad una ventaja competitiva. Empecemos por explorar por qué necesitas un plan de negocios hotelero.
Por qué necesita un plan de negocios hotelero
Un plan de negocios no es solo para atraer inversores (aunque también es excelente para eso). Describe todos los aspectos del desarrollo y la operación de su hotel, lo que aumenta la probabilidad de un lanzamiento exitoso y rentabilidad a largo plazo.
La redacción de un plan de negocios hotelero ofrece los siguientes beneficios:
Clarifica tu visión
Establece objetivos concretos
Detecta las posibles dificultades antes de que se conviertan en problemas
Le ayuda a tomar decisiones inteligentes sobre todo, desde la dotación de personal hasta la tecnología
Ayuda a garantizar la financiación y las asociaciones para impulsar su crecimiento
7 componentes clave del plan de negocios de su hotel
¿Estás listo para plasmar tus ideas en papel? Esto es lo que debe incluir un plan de negocios para abrir un hotel.
1. Análisis de mercado y panorama competitivo
Conocer tu mercado te ayudará a tomar mejores decisiones empresariales. Esto incluye qué servicios ofrecer, en qué software invertir e incluso cómo promocionar su propiedad.
Esto es lo que incluye un análisis de mercado:
Investigar a tu público objetivo: Identifique a sus huéspedes ideales (viajeros de negocios, familias, buscadores de lujo, etc.). Los grupos focales y las entrevistas pueden ayudarte a obtener más información sobre tus huéspedes ideales y a utilizar esos datos para elaborar tu plan de negocios.
Actuando análisis de la competencia: Evalúe otros hoteles de la zona para determinar cómo puede diferenciar el suyo. Comprueba cuáles de tus competidores tienen materiales de marketing atractivos, posiciones altas en Google Maps y una sólida presencia en Internet para determinar qué es lo que podría funcionar para tu propiedad.
Identificación de las tendencias de la industria: Investigue los factores que están dando forma a la industria hotelera (como sostenibilidad, ocio (viajes de negocios y placer) y experiencias modernas y centradas en la tecnología para los huéspedes).
2. La propuesta de valor única de su hotel
Su propuesta de valor única (UVP) es el corazón de la identidad de su hotel. Básicamente, es lo que hará que los huéspedes elijan tu hotel en lugar de los de la competencia.
Tal vez su hotel esté a solo unos pasos de lugares de interés locales, lugares de interés culinario y transporte público. O quizás tengas lo último en tecnología, como llaves digitales de hotel, chatbots y recorridos por salas de realidad virtual.
Decidas lo que decidas, tu UVP debe reflejar el valor que los huéspedes obtendrán de tu hotel. Ya sea que tu material promocional destaque las iniciativas de sostenibilidad, las ofertas de lujo o alguna otra cosa única, aquí te explicamos cómo crear una UVP atractiva:
Sea conciso: Su UVP debería entenderse fácilmente de un vistazo. Incluye un titular y solo la información de apoyo esencial en una breve explicación o viñetas.
Haz que sea memorable: Tu UVP debe permanecer en la mente de los posibles huéspedes (e inversores).
Comunique el valor de su hotel: Explique claramente los beneficios de elegir su hotel.
Centrarse en la diferenciación: Resalta lo que te diferencia de otras opciones.
Para asegurarte de que tu estrategia empresarial esté alineada, consulta tu propuesta de valor con regularidad e incluye una estrategia práctica sobre cómo la harás realidad.
3. Planificación financiera y presupuestación
Las proyecciones financieras le ayudan a entender si su plan de negocios es realista. Pero también determinan la cantidad de financiación que necesitará y mejoran sus posibilidades de obtener financiación.
El plan financiero de su empresa hotelera debe incluir:
Costos iniciales: Esto incluye todo, desde la adquisición de propiedades y las inversiones en tecnología hasta los gastos de mobiliario y apertura.
Ingresos proyectados: Desglosa por tipo de habitación, F&B y otras fuentes de ingresos.
Gastos operativos: Esto incluye los costos de personal, los servicios públicos, el presupuesto de marketing y las inversiones en tecnología. Destaque las inversiones que ahorrarán dinero a su hotel y mejorarán la productividad del personal, como el registro sin contacto y tecnologías de pago.
Análisis del punto de equilibrio: Incluya una proyección de cuándo su propiedad comenzará a generar ganancias.
Proyecciones de flujo de caja: Agregue una predicción detallada del flujo de caja mes a mes durante el primer año y, luego, trimestralmente para los años dos a cinco.
Consejo profesional: Aprenda a crear un presupuesto para el plan de negocios de un hotel, en qué tipos de tecnología invertir y cómo calcular el ROI leyendo nuestra Guía para presupuestar la tecnología hotelera.
4. Estrategias de marketing y ventas
¿Cómo vas a meter cabezas en las camas? Describa lo siguiente en su plan de negocios:
Posicionamiento de marca: Explica cómo quieres que se perciba tu hotel en el mercado, desde los precios hasta la innovación.
Mercados objetivo: Utilizando el estudio de mercado que realizaste en el primer paso, detalla tus segmentos de clientes ideales y cómo los atraerá tu UVP.
Canales de comercialización: Consulte la información competitiva que recopiló. Analiza los canales de marketing más eficaces para tus rivales hoteleros más cercanos y considera cuáles serán los adecuados para tu estrategia de marketing.
Estrategias de venta: ¿Cómo manejarás las diferentes temporadas y segmentos? Incluye esta información en la sección de marketing de tu plan de negocios.
Consejo profesional: Planifique para obtener rentabilidad (y sorprenda a los inversores) al incluir estrategias en las que invertir software de gestión hotelera en tu plan de negocios. Por ejemplo, automatizar las ventas adicionales con Canary Technologies aumenta sus ingresos por servicios complementarios hasta en un 250%.
5. Plan operativo y estructura de gestión
Su plan de negocios también debe incluir detalles de alto nivel de las operaciones diarias de su hotel. No es necesario profundizar demasiado, pero hay algunas cosas que debes incluir:
Estructura de personal: Crea un organigrama que incluya las funciones clave.
Procedimientos operativos estándar: Explica tu plan de entrada y salida, servicio de limpieza, comida y bebida, entre otros.
Tecnología: Describa las inversiones tecnológicas vitales como PMS, CRM, gestión de ingresos software, funciones de habitaciones inteligentes y herramientas de participación de los huéspedes, como los programas de fidelización.
Relaciones con los proveedores: Incluya proveedores y prestadores de servicios importantes.
Consejo profesional: Considere cómo la IA puede optimizar sus operaciones. Herramientas como IA canaria puede gestionar las consultas de los huéspedes las 24 horas del día, los 7 días de la semana, lo que permite a su personal dedicarse a tareas más importantes. Esto se traduce en tiempos de respuesta más rápidos y en una mayor satisfacción de los huéspedes.
6. Sostenibilidad
Detallar cómo su hotel reducirá su impacto ambiental puede impresionar a los inversores y atraer a más huéspedes. El ochenta por ciento de las personas dicen que viajar de forma más sostenible es importante para ellos, por lo que convertirse en hotel verde puede ser un excelente punto de venta para destacar en su plan de negocios y más allá.
Algunas posibles iniciativas incluyen soluciones digitales de gestión de huéspedes que eliminan por completo los formularios y folios en papel. Acceso con llave digital elimina las llaves de plástico y es otra forma sencilla de aumentar significativamente la sostenibilidad de su hotel.
Algunas cosas que debes destacar en tus planes de sostenibilidad incluyen tus planes para implementar lo siguiente:
Sistemas de eficiencia energética (termostatos inteligentes, iluminación LED)
Programas de reducción de residuos (dispensadores de artículos de tocador a granel, compostaje)
¿Lo sabía? Un hotel de 250 habitaciones podría ahorrar 36.500 dólares al año y eliminar 73 000 llaves de plástico si invirtiera en tecnologías de registro y salida sin contacto. Obtenga más información en nuestro Guía definitiva sobre la sostenibilidad en la hostelería.
7. Planifique el crecimiento futuro
Es fácil empantanarse en los detalles del día a día de su plan de negocios. Sin embargo, es fundamental no perder de vista el panorama general.
Oportunidades de expansión: ¿A dónde vas a ir desde aquí? Agregue detalles como planes para propiedades adicionales o nuevos mercados a su plan de negocios.
Nuevas fuentes de ingresos: Piense más allá de los flujos de ingresos típicos. ¿Ofrecerás espacios de coworking in situ, experiencias de inmersión cultural local o cualquier otra cosa para aumentar tus ingresos complementarios?
Tecnologías emergentes: ¿Cómo te mantendrás a la vanguardia? Por ejemplo, registro móvil y las llaves digitales de las habitaciones le brindan una ventaja competitiva y atraen a los viajeros expertos en tecnología.
Haga de la tecnología la estrella de su plan de negocios
La tecnología debe ser una parte fundamental de su estrategia. Después de todo, las inversiones tecnológicas adecuadas mejoran drásticamente todo, desde la eficiencia operativa hasta la satisfacción de los huéspedes, y aumentan considerablemente los flujos de ingresos.
Ya sea Mensajería de IA o soluciones de facturación móvil (o ambas), un enfoque tecnológico avanzado es esencial para mantener la competitividad mucho después del día de apertura del hotel.
Prepara tu hotel para el éxito aprendiendo cómo Canary Technologies puede convertir tu plan de negocios en un hotel próspero. Programe una demostración hoy.
Segmentación del mercado hotelero 101: definición, tipos y consejos
La segmentación del mercado hotelero te permite impresionar a los huéspedes en todos los puntos de contacto... ¿y hemos mencionado que también aumenta los ingresos? Obtenga más información aquí.
¿Qué puede hacer la gestión de la experiencia del huésped por su propiedad?
La gestión de la experiencia del huésped es uno de los elementos clave que diferencian a los hoteles. Aprenda a impulsar la satisfacción, la lealtad y las estadías memorables con técnicas, tecnología y más.
Impulsar el crecimiento de los ingresos: ¿Qué es la fijación dinámica de precios en la industria hotelera?
A medida que la tecnología siga evolucionando, es probable que los precios dinámicos se vuelvan aún más específicos, lo que permitirá a los hoteles pronosticar y responder a las condiciones del mercado en tiempo real.
Cómo llevar a cabo un análisis DAFO exhaustivo de un hotel
Si bien hacer el trabajo para compilar un análisis DAFO de un hotel es un excelente primer paso, ponerlo en práctica es lo que realmente marcará la diferencia. Aprenda cómo hacerlo aquí.
Maximizar la rentabilidad: comprender los canales de distribución hotelera
Cuando se equilibran cuidadosamente los canales directos e indirectos y se emplea la tecnología con destreza, se sientan las bases para un crecimiento sostenible y una mayor rentabilidad.
