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Hospitality Management

Gestione dell'ospitalità
Updated 
November 26, 2024
/
Published 
November 26, 2024

La gestione dell'ospitalità implica la supervisione di tutti gli aspetti della gestione di un hotel, resort o altra struttura ricettiva di successo. Ciò include tutto, dalle vendite e dai servizi per gli ospiti alle operazioni delle camere e alle risorse umane.

Un responsabile delle operazioni di ospitalità dà la priorità alle esperienze eccezionali degli ospiti e al successo finanziario. Lo fanno implementando varie strategie di gestione dell'ospitalità per aumentare le entrate e migliorare la soddisfazione degli ospiti. I responsabili delle operazioni di ospitalità hanno diverse responsabilità, ma i professionisti di successo in questo ruolo in genere si occupano di quanto segue:

  • Gestione del personale: recluta, forma e motiva il personale per fornire un servizio eccezionale.
  • Soddisfazione degli ospiti: assicurati che ogni ospite abbia un'esperienza positiva e memorabile.
  • Prestazioni finanziarie: gestisci i budget, massimizza le entrate e mantieni la redditività dell'hotel.
  • Gestione delle operazioni: supervisiona tutti i reparti e assicurati che tutto funzioni come un orologio.

Perché la gestione dell'ospitalità è importante?

Con quasi otto viaggiatori su 10 leggendo le recensioni online prima di decidere dove alloggiare, un'esperienza positiva per gli ospiti è più importante che mai. Ciò sottolinea l'importanza di una gestione dell'ospitalità eccezionale che non solo soddisfi ma superi le aspettative degli ospiti.

Il software moderno svolge un ruolo cruciale nel migliorare la produttività dei dipendenti. Nel settore dell'ospitalità, una tecnologia obsoleta causa perdite ai dipendenti 18,2 minuti al giorno. A seconda del numero di dipendenti, ciò potrebbe comportare un numero impressionante di ore perse all'anno.

Non sei ancora convinto? Ecco alcuni vantaggi chiave di una gestione efficace dell'ospitalità:

  • Aumento delle entrate: Attraverso operazioni ottimizzate, upselling strategico e tassi di occupazione massimizzati, puoi migliorare significativamente i tuoi profitti con la gestione dell'ospitalità.
  • Esperienza migliorata per gli ospiti: La gestione dell'ospitalità basata sulla tecnologia crea un soggiorno più piacevole e memorabile per gli ospiti, da processi di check-in/out semplificati a un servizio personalizzato.
  • Maggiore efficienza: il software per l'ospitalità semplifica i flussi di lavoro, automatizza le attività e facilita il processo decisionale basato sui dati, liberando tempo e risorse per il personale.
  • Costi operativi ridotti: la tecnologia automatizza le attività manuali, riduce al minimo gli errori e ottimizza l'allocazione delle risorse, con conseguente risparmio sui costi.
  • Conformità migliorata: il software per l'ospitalità può aiutarti a gestire requisiti normativi complessi e garantire l'aderenza a vari protocolli legali e di sicurezza.

Infographic: 5 Benefits of Hospitality Management

5 obiettivi dei gestori dell'ospitalità

I responsabili dell'ospitalità soddisfano gli ospiti e il tuo hotel funziona senza intoppi.

Ecco una panoramica dei loro obiettivi più importanti:

1. Mantieni alti tassi di occupazione

Mantenere alti i tassi di occupazione va oltre il riempire le camere: include tutto, dall'upselling alle strategie di prenotazione diretta, per attirare ospiti tutto l'anno.

I manager utilizzano spesso software di gestione dell'ospitalità per implementare strategie di prezzo dinamiche che adeguano le tariffe in tempo reale in base alla domanda e alla concorrenza.

Un'altra attività fondamentale è la creazione di pacchetti che raggruppano le camere con altri servizi, come servizi spa o punti ristoro.

I percorsi di carriera di successo nella gestione dell'ospitalità spesso dipendono dalla padronanza tecniche di marketing e rimanendo sempre aggiornati sulle ultimi progressi del software.

2. Massimizza Ricavi per camera disponibile (RevPAR)

RevPAR è un acronimo che i gestori dell'ospitalità conoscono bene. Si concentrano sulla massimizzazione del RevPAR aumentando la spesa degli ospiti attraverso servizi di upselling e accessori. Ciò include opzioni di camera premium, esperienze esclusive e vendite migliorate di cibi e bevande.

Il software per l'ospitalità aiuta in queste attività fornendo informazioni basate sui dati per identificare le opportunità di guadagno.

3. Offri un servizio agli ospiti eccezionale

I responsabili dell'ospitalità sanno che gli ospiti soddisfatti sono la chiave per un hotel di successo. Ecco perché i manager mirano a superare le aspettative degli ospiti, dal fornire risposte tempestive al fare il possibile.

Questo non solo aiuta il tuo hotel a ottenere recensioni positive, ma favorisce anche la fidelizzazione degli ospiti, incoraggiando la ripetizione degli affari.

4. Ottimizza le operazioni

I responsabili dell'ospitalità fanno funzionare il tuo hotel come una macchina ben oliata. Collaborano con i membri del team giusti al momento giusto, migliorando la produttività e la qualità del servizio.

Sono anche abili nell'allocazione delle risorse. Questo è essenziale per evitare sprechi e garantire che tutti i reparti funzionino senza problemi.

Quando si tratta di tecnologia, i responsabili dell'ospitalità conoscono i modi più recenti e migliori per ottimizzare le operazioni.

Come l'intelligenza artificiale per automatizzare le comunicazioni con gli ospiti. E un software integrato per la gestione dell'ospitalità per automatizzare e semplificare molti processi operativi, dalla gestione dell'inventario agli orari delle pulizie.

5. Costi di controllo

Il controllo dei costi è un obiettivo fondamentale per i gestori dell'ospitalità. Ottimizzando l'uso delle risorse e riducendo al minimo gli sprechi, possono ridurre significativamente le spese.

Ciò comporta la negoziazione di tariffe migliori con i fornitori, l'implementazione di misure di risparmio energetico, l'adozione di una soluzione di gestione dell'ospitalità e la riduzione delle spese inutili.

Cos'è il software di gestione dell'ospitalità?

Software per la gestione dell'ospitalità è uno strumento digitale progettato per semplificare e migliorare le operazioni alberghiere. Aiuta ad automatizzare varie attività, tra cui prenotazioni, check-in, check-out, fatturazione e comunicazione con gli ospiti.

Il software centralizza tutte le attività in un unico sistema, consentendo ai manager di monitorare e gestire tutto da un'unica dashboard. Ciò non solo consente di risparmiare tempo, ma riduce anche le possibilità di errori.

I software per l'ospitalità forniscono inoltre informazioni preziose attraverso l'analisi dei dati, aiutando i manager a prendere decisioni informate su prezzi, marketing e allocazione delle risorse.

L'automazione delle attività di routine consente al personale di concentrarsi sulla fornitura di un servizio eccezionale agli ospiti. Ciò può migliorare l'esperienza degli ospiti e migliorare la reputazione dell'hotel nel settore del turismo.

6 cose da cercare nel software di gestione dell'ospitalità

Sei pronto a scegliere una soluzione di gestione dell'ospitalità? Assicurati che quella che scegli migliori le operazioni dell'hotel e l'esperienza degli ospiti.

Ecco i fattori chiave da tenere a mente:

1. Funzionalità di Guest Experience

Gli ospiti moderni si aspettano un'esperienza senza interruzioni dalla prenotazione al check-out. Cerca un software che offra interazioni fluide con gli ospiti per migliorare la soddisfazione e semplificare le operazioni.

Considera le seguenti funzionalità:

  • Check-in e check-out da dispositivi mobili: assicurati che il software fornisca opzioni mobili per gli ospiti. Questa funzionalità elimina i lunghi tempi di attesa e consente agli ospiti di gestire il soggiorno comodamente dai propri smartphone.
  • Opportunità di upselling: cerca un software per l'ospitalità che identifichi upselling opportunità e consente al personale di consigliare servizi e upgrade personalizzati. Ciò può aumentare notevolmente le entrate e migliorare l'esperienza degli ospiti.
  • Messaggistica per gli ospiti: esplora le soluzioni di ospitalità che incorporano testo e SMS messaggistica per gli ospiti, facilitando una comunicazione efficiente con gli ospiti sia in modo rapido che su larga scala.
  • Mancia digitale: controlla se il sistema supporta mancia digitale. Questa opzione conveniente e senza contanti aumenta la soddisfazione degli ospiti e migliora il morale del personale facilitando le mance e aumentando ulteriormente le mance per i dipendenti.
  • Intelligenza artificiale: considera un software che incorpora AI per automatizzare attività come l'invio di messaggi, la formulazione di consigli per l'upselling e la gestione dei ticket. In questo modo il personale ha più tempo da dedicare alle attività più critiche, attività rivolte agli ospiti.
  • Autorizzazioni digitali per pagamenti sicuri: dai la priorità al software che offre soluzioni sicure autorizzazione al pagamento digitale metodi per ridurre le frodi e i chargeback, garantendo transazioni sicure e fluide per i tuoi ospiti.

2. Facilità d'uso

Nel settore dell'ospitalità, una tecnologia obsoleta può ridurre il potenziale di fatturato e la soddisfazione degli ospiti. I dipendenti che utilizzano sistemi antiquati possono essere meno produttivi ed efficienti.

Dai priorità a una tecnologia intuitiva che si integra perfettamente con il tuo stack tecnologico esistente. Ciò faciliterà l'inserimento di nuovi membri del team e contribuirà a garantire operazioni più fluide.

3. Diverse soluzioni in una

Scegli una piattaforma piuttosto che un'unica soluzione per facilitare l'espansione senza interruzioni delle funzionalità. Ad esempio, se l'upselling ha successo, puoi migliorare facilmente vari aspetti della gestione dell'ospitalità incorporando funzionalità aggiuntive come l'upselling con intelligenza artificiale, la messaggistica per gli ospiti e altro ancora.

4. Riconoscimento del

Scegli fornitori con una comprovata esperienza e riconoscimento nel settore. Dai la priorità a coloro che lavorano con marchi alberghieri noti.

Ad esempio, noi di Canary Technologies collaboriamo con oltre 20.000 albergatori in più di 80 paesi, tra cui alcuni dei più grandi marchi alberghieri del mondo, come Four Seasons, Wyndham Hotels & Resorts, Choice Hotels e altri.

5. Capacità di integrazione

Controlla se il tuo software di gestione alberghiera si integra bene con altri sistemi che utilizzi, come i sistemi di gestione della proprietà, i sistemi di punti vendita e gli strumenti CRM. Ciò garantisce un flusso di informazioni senza interruzioni e riduce la necessità di immissione manuale dei dati.

6. Scalabilità

Scegli un software in grado di crescere con la tua azienda. Man mano che il tuo hotel si espande, il tuo software dovrebbe essere in grado di gestire l'aumento della domanda senza compromettere le prestazioni. La scalabilità garantisce l'usabilità a lungo termine e il valore dell'investimento.

Adottando un approccio tecnologico alla gestione dell'ospitalità, puoi dare al tuo hotel un vantaggio competitivo, aumentare la soddisfazione degli ospiti e raggiungere i tuoi obiettivi aziendali.

Porta il tuo hotel al livello successivo

La Guest Experience Platform di Canary consente agli albergatori di semplificare le operazioni, aumentare le entrate e migliorare l'esperienza degli ospiti con una suite completa di soluzioni pluripremiate sotto lo stesso tetto. Prenota una demo gratuita per scoprire come Canary può aiutare il tuo hotel a raggiungere i suoi obiettivi!

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