Canary Technologies presenta gli ordini mobili di F&B per aumentare le entrate degli hotel

Questa soluzione di ordinazione mobile-first aumenta le entrate di F&B del 30% automatizzando al contempo i flussi di lavoro degli hotel.

SAN FRANCISCO, CA (12 marzo 2026) — Canary Technologies, il pluripremiato leader mondiale nella tecnologia di gestione degli ospiti alberghieri, ha presentato oggi F&B Mobile Ordering, una soluzione progettata per modernizzare le operazioni di ristorazione alberghiera e aumentare le entrate.

Con F&B Mobile Ordering, gli hotel incrementano le vendite di cibi e bevande consentendo agli ospiti di ordinare direttamente dai propri dispositivi. Gli hotel possono aggiornare menu, orari e disponibilità degli articoli in tempo reale e personalizzare i componenti aggiuntivi per aumentare il valore medio degli ordini. Le strutture che utilizzano F&B Mobile Ordering ottengono il 30% in più di entrate da generi alimentari e bevande grazie a assegni di dimensioni maggiori e a un volume di ordini più elevato.

F&B Mobile Ordering fa parte della piattaforma completa di coinvolgimento degli ospiti di Canary, che consolida i punti di contatto degli ospiti in un unico posto. Gli ospiti accedono ai menu digitali scansionando un codice QR, facendo clic su un link o tramite Digital Compendium, l'hub ottimizzato per dispositivi mobili per le informazioni sulle proprietà. Quando gli ospiti inviano messaggi sulla ristorazione, Canary AI condivide automaticamente le opzioni di ordinazione mobile e i menu digitali, automatizzando i flussi di lavoro e trasformando le conversazioni quotidiane con gli ospiti in momenti generatori di entrate.

«Vediamo che gli hotel perdono entrate nel settore F&B a causa delle app di consegna di cibo a causa dell'inefficiente gestione degli ordini basata su carta e penna», ha dichiarato SJ Sawhney, cofondatore e presidente di Canary Technologies. «F&B Mobile Ordering offre agli ospiti un modo comodo e veloce per ordinare, aiutando al contempo i team a gestire volumi più elevati con meno sforzo».

La soluzione è stata in versione beta negli ultimi sei mesi, generando maggiori entrate nel settore F&B per i partner e semplificando al contempo gli ordini per i loro ospiti. Si integra direttamente con i principali sistemi di gestione delle proprietà alberghiere e i sistemi di punti vendita, creando un'esperienza senza interruzioni dalla navigazione dei menu all'evasione degli ordini. Gli hotel con operazioni F&B interne possono generare entrate incrementali offrendo agli ospiti un'esperienza moderna e senza intoppi.

Informazioni su Canary Technologies

Canary Technologies sta modernizzando lo stack tecnologico alberghiero con la sua pluripremiata piattaforma di gestione degli ospiti basata sull'intelligenza artificiale. Digitalizzando i punti di contatto con gli ospiti dalla prenotazione al check-out, le soluzioni all'avanguardia di Canary semplificano le operazioni alberghiere, aumentano le entrate e migliorano l'esperienza degli ospiti. A consentire queste innovazioni è Canary AI, il modello di intelligenza artificiale più avanzato creato appositamente per gli hotel.

Scelto da oltre 20.000 hotel in oltre 100 paesi, Canary offre ospitalità presso i marchi più rinomati al mondo, tra cui Marriott International, Four Seasons, Choice Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, BWH Hotels e Intercontinental Hotel Group. Riconosciuta come la #1 Guest Experience Platform da HotelTechReport per diversi anni, Canary ha ottenuto riconoscimenti da Deloitte, Business Insider, Fast Company, American Hospitality and Lodging Association, TravelTech Breakthrough, Hotel Visionary Awards e molti altri.

Per ulteriori informazioni, visita www.canarytechnologies.com.